tomates cerises farcies

Temps de préparation: 20 minutes. Pas de cuisson.

Bon, il est fort probable qu'une fois de plus je sois privé d'accès internet dans les jours à venir......Alors pour vous faire patienter jusqu'à mon retour, voici une petite recette rapide, simple à réaliser et qui séduira tout le monde à l'heure de l'apéro (hop garçon! une bière d'abbaye pour moi, et un jus d'abricot pour Margaux !).

Alors pour réaliser ces farcies, il nous faut: des tomates cerises, un petit chèvre frais, du chorizo coupé en tranches, de l'huile d'olive, des cure-dents, sel, poivre.

Epluchez le chorizo et coupez-le en petits morceaux.

Dans un saladier, malaxez le chèvre avec le chorizo, un filet d'huile, du sel, du poivre.

Coupez les tomates cerises en deux et posez sur la moitié inférieure un peu de mélange.

Refermez avec le chapeau, et fixez en piquant un cure-dent.

voili, voilou, c'est prêt...bon app

Comments

[maryse]

ça doit être très sympa pour l'apéro !
merci pour le recette !
bonne journée
Maryse

[wattoote]

pour un petit apéro c'est très sympa je n'y pense pas assez

[Mamigoz]

Elles sont " toute choute " tes bébés tomates et avec du chèvre frais, j'adopte .
Bisous et très bonne soirée de 14 juillet avec peut-être un petit feu ???
Patience, on va t'attendre