Cabillaud sauce coco citron

Temps de préparation : 15 minutes,     temps de cuisson: 20minutes.

Cette recette a d'interêt que pour la sauce en fait. Des courgettes et du poisson cuit à la vapeur, rien d'originale.

Mais la sauce est bien sympa.

Alors, il nous faut:

2 filets de Colin

2 Courgettes

1 Citron vert

1 botte de Persil

15cl de Lait de coco

1 c a s de Maïzena

Faites cuire le colin et les courgettes au cuit vapeur.

Dans une casserolle mélangez le lait de coco et la maïzena

Ajoutez le jus du citron.

Faites chauffer à feux doux jusqu'à épaississement de la sauce.

Dressez les courgettes sur le fond de l'assiette.

Posez les poissons., saupoudrez de persil ciselez.

Repartissez de la sauce.

Voili, voilou, c'est prêt, bon app...

Comments

[nona]

C est arrow foot mais arrow root

[nona]

Bonjour ,je vais faire cette sauce dimanche dans une choucroute de la mer mais je vais remplacer la farine par de l "arrow foot" +moi. bisous sous une pluie battante, la vilaine vas encore montée!

[Betty]

Pas de poisson pour moi, je passe mon tour!

[Mamigoz]

Eh bien voilà , ni une , ni deux, Les recettes les plus simples sont souvent les meilleurs.

Bisous, bonne partie de crêpes

[Mamigoz]

Eh bien voilà , ni une , ni deux, Les recettes les plus simples sont souvent les meilleurs.

Bisous, bonne partie de crêpes