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La cuisine de Ludwig et Margaux
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20 mars 2011

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise
Temps de préparation: 10 minutes, Temps de cuisson: 3 minutes Une petite sauce traditionnelle dont je me sers beaucoup pour accompagner mes légumes verts (poireaux , haricots verts) et poissons. Alors, il nous faut: 10 cl de vin blanc sec ou demi sec...
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