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La cuisine de Ludwig et Margaux
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aperitif
14 juillet 2011

tomates cerises farcies

tomates cerises farcies
Temps de préparation: 20 minutes. Pas de cuisson. Bon, il est fort probable qu'une fois de plus je sois privé d'accès internet dans les jours à venir......Alors pour vous faire patienter jusqu'à mon retour, voici une petite recette rapide, simple à réaliser...
Posté par ludwigboulais à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ludwig boulais,  recette,  apéritif,  margaux boulais,  fromage de chêvre,  tomate cerise

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19 juin 2011

bouchée de concombre au chevre frais

bouchée de concombre au chevre frais
Temps de préparation: 15 minutes, temps de cuisson: pas de cuisson Bon, je sais bien que par les temps qui courent, nous sommes un peu frileux à l'idée de manger du concombre... ce que je comprend parfaitement... alors pour essayer de revaloriser ce légume...
Posté par ludwigboulais à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  ludwig boulais,  recette,  apéritif,  margaux boulais,  buffet,  bouchée,  chèvre,  concombre

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4 juin 2011

Cake aux olives et lardons

Cake aux olives et lardons
Temps de préparation: 15 minutes, temps de cuisson: 40 minutes Allez, on continue dans notre tournée apéro en savoie. Aprés les tartitons , la mousse de tomates, voici un classique: le cake aux olives. On l'aime tous mais nous n'avons pas toujours la...
Posté par ludwigboulais à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ludwig boulais,  recette,  apéritif,  margaux boulais,  cake,  lardons,  olives

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3 juin 2011

Tartitons jambon fromage

Tartitons jambon fromage
Temps de préparation: 2 minutes 13, temps de cuisson: 10 minutes. Avec l'arrivée du week-end se profile souvent l'arrivée de l'apéro. Voici une recette rapide, sympa qui devrait ravir tout le monde. Alors le tartiton est un mot purement fictif inventé...
Posté par ludwigboulais à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ludwig boulais,  recette,  apéritif,  margaux boulais,  buffet,  fromage,  jambon

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30 mai 2011

Mousse de tomates aux petites crevettes roses

Mousse de tomates aux petites crevettes roses
Temps de préparation : 25 minutes, temps de cuisson: 15 minutes, prévoir trois heures de refrigérateur Aujourdhui une petite verrine sympa pour les apéros dinatoires, ou buffet estivale..simple à préparer et facile à déguster. Pour cela, il nous faut:...
Posté par ludwigboulais à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  ludwig boulais,  recette,  apéritif,  margaux boulais,  buffet,  crevettes,  mousse

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3 décembre 2010

Beignets à la provençale

Beignets à la provençale
Temps de préparation: 15 minutes, temps de cuisson: 1 minute 32 pile poil. Aujourd'hui des petits beignets rapides et sympas pour agrémenter vos apéros. Vous pourrez les consommer chauds ou froids.Pour ma part, je les préfère froids, je les trouve plus...
Posté par ludwigboulais à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ludwig boulais,  apéritif,  beignets,  tapas,  thon

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